El pasado 22 de junio, Exafan inauguró oficialmente las instalaciones, ante la presencia de un nutrido grupo de avicultores de la comarca, familiares, amigos y técnicos del sector.
Fuenterrobles es el municipio más pequeño de la comarca de Requena-Utiel y de la Comunidad Valenciana, pero en esta localidad también es posible generar empleo, crear una nueva forma de vida y vivir de la avicultura, que es lo que ha hecho un matrimonio de avicultores que, aunque residentes en el municipio de Buñol, han regresado a sus orígenes para emprender el proyecto de una explotación de pollo de engorde con la confianza de que “mejore nuestra calidad de vida”.
Los avicultores, Luis Chaves y Mari Ángeles Alcalá, han confiado en Exafan para la realización de una granja llave en mano, SAT Avialcha, en la que van a criar un total de 32.000 pollos. En un futuro, tienen pensado ampliar, puesto que su objetivo es ser competitivos en este mercado. Ella es farmacéutica y él ha dejado su antiguo trabajo en el ámbito de la construcción para retomar el oficio que también fue de sus padres.
El pasado 22 de junio, Exafan inauguró oficialmente las instalaciones, ante la presencia de un nutrido grupo de avicultores de la comarca, familiares, amigos y técnicos del sector.
Durante el acto, hubo tiempo para ver la nave en funcionamiento y comprobar in situ la calidad de los materiales empleados, así como los acabados y equipamientos de primer nivel.
El proyecto cuenta con un sistema ventilación transicional túnel, y en él se ha buscado la eficiencia energética, con el objetivo de “abaratar los costes de producción durante la crianza”, según explicó el comercial técnico Sergio Gimeno durante el evento, el titular de esta explotación “se ha dejado aconsejar en todo momento, partiendo de la base de que hoy por hoy hay que dotar a la nave de unos buenos aislamientos, y más en una zona climática como esta, donde el clima es bastante complicado”.
La ventilación transicional túnel en esta granja cuenta con entrada de aire de doble trampilla, que permite poder ventilar en transicional, retrasando la entrada del túnel todo lo posible, ya que si bien esta ventilación es indispensable cuando las condiciones lo requieren, no es la ventilación con la que más cómodo se encuentra el pollo.
También es de destacar el doble pasillo exterior de refrigeración, el cual nos protege el panel cooling, alargando su vida útil, haciéndolo más eficiente y evitando las peligrosas corrientes frías residuales de invierno.
La nave mide 100 por 17 metros. No dudaron en confiar en Exafan como proveedor, porque, como destacó Mari Ángeles Alcalá: “Todo ha ido rodado. No hemos tenido ningún inconveniente, porque hemos estado con los mejores”.
En esta línea se expresó también el titular de la explotación, Luis Chaves, añadiendo que han iniciado este proyecto “con ilusión” confiando en Exafan, “que nos ha dado todas las facilidades y nos ha aconsejado a la perfección”.
Un ejemplo más de clientes satisfechos que premian con su fidelidad el acompañamiento que le han proporcionado estos fabricantes.
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AUTORES
Bruno Machado y Eduardo Romanini Especialistas en Incubación Investigación y Desarrollo de Petersime
SEGUIRDr. Marta Jaramillo Médico Veterinario MSc - Doctor en Ciencias Agrícolas Micotoxicología – Nutrición – Investigación Asesor Internacional Independiente
SEGUIRDra. Silvina Pinto- MV. PhD y docente de la Facultad de Veterinaria en la Universidad de Buenos Aires
SEGUIRM.V. Letícia Tonoli Braga - Gerente Técnica de Ventas Experta en Avicultura/DSM Productos Nutricionales S/A
SEGUIRRicardo Martín Responsable comercial y técnico de BioDevices & Automation Europa del Sur en Zoetis
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