Esto no solo mejora la eficiencia operativa, sino que también permite reducir costos en nuevas plantas de incubación, ya que se requiere menos espacio físico para alcanzar altos volúmenes de producción.
IPPE 2026, celebrado en Atlanta, vuelve a reunir a la industria avícola mundial en uno de los eventos más importantes del año. Con cerca de 1.300 expositores de más de 120 países, la feria se consolida como un espacio estratégico para conocer nuevas tecnologías, fortalecer relaciones comerciales y analizar las tendencias que marcarán el futuro de la producción avícola.
En este contexto, conversamos con HatchTech, empresa reconocida por el desarrollo de tecnología avanzada para incubación, enfocada en mejorar la calidad del pollito y el rendimiento productivo desde la planta de incubación. Nuestro invitado fue Raúl Den Adel, gerente de ventas de HatchTech para Sudamérica, quien compartió la visión de la compañía y los principales mensajes presentados durante IPPE 2026.
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Para HatchTech, IPPE es un evento clave. Aunque históricamente ha tenido un fuerte enfoque en Norteamérica, cada año la feria recibe un número creciente de visitantes de América Latina, lo que la convierte en una plataforma ideal para fortalecer vínculos con clientes actuales y potenciales de la región.
Según Raúl, la participación en esta edición ha sido muy positiva, con una alta interacción con clientes interesados en soluciones que permitan mejorar resultados productivos, optimizar costos y diferenciarse tecnológicamente dentro de un mercado cada vez más competitivo.
Uno de los principales enfoques de HatchTech en IPPE 2026 fue mostrar cómo sus tecnologías aportan valor añadido real, más allá de las soluciones tradicionales de incubación. La compañía cuenta con distintos modelos de máquinas que permiten adaptarse a diferentes realidades productivas, siempre con un enfoque en calidad, eficiencia y retorno de inversión.
Entre las innovaciones destacadas se encuentra el concepto de incubación de 25 días dentro de la misma máquina, una tecnología que permite mejorar el proceso embrionario y lograr hasta un 3 % más de pollitos, o bien una menor cantidad de pollitos pero con mejor calidad, dependiendo del objetivo del cliente.
Otro de los pilares tecnológicos presentados por HatchTech es la alimentación temprana en planta, a través de su sistema conocido como HatchCare. Esta solución permite que los pollitos tengan acceso inmediato a agua fresca y alimento justo al momento de nacer, reduciendo el estrés post-eclosión y favoreciendo un mejor arranque productivo.
La posibilidad de que el pollito coma y beba inmediatamente después de la eclosión tiene un impacto directo en su desarrollo temprano, en la uniformidad del lote y en el desempeño posterior en granja, convirtiéndose en una herramienta estratégica para plantas que buscan maximizar resultados.
La eficiencia fue otro de los grandes temas abordados por HatchTech durante IPPE 2026. La compañía trabaja con un concepto de flujo de aire laminar, que permite un control más preciso del ambiente dentro de la incubadora. Gracias a este diseño, es posible optimizar el uso del espacio, incrementando la capacidad por metro cuadrado dentro de la máquina.
Esto no solo mejora la eficiencia operativa, sino que también permite reducir costos en nuevas plantas de incubación, ya que se requiere menos espacio físico para alcanzar altos volúmenes de producción.
Además, HatchTech cuenta con incubadoras de gran capacidad, capaces de alojar más de 200.000 huevos por máquina, sin comprometer la calidad del nacimiento, lo que refuerza su propuesta para proyectos de gran escala.
La participación de HatchTech en IPPE 2026 deja un mensaje claro para la industria: la incubación moderna ya no se trata solo de eclosionar huevos, sino de gestionar calidad, eficiencia y rentabilidad desde el primer día de vida del pollito. Con soluciones basadas en innovación tecnológica y un enfoque cercano al cliente, la compañía continúa posicionándose como un aliado estratégico para las plantas de incubación de América Latina y del mundo.

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