Los huevos fértiles pasan por varias etapas antes de incubarse finalmente en la planta de incubación. Con OvoLogger™, Petersime proporciona a las plantas de incubación una potente herramienta para obtener visibilidad de las condiciones de almacenamiento de los huevos y de transporte desde la granja de reproductoras hasta la planta de incubación.
Al eliminar los puntos ciegos existentes, OvoLogger™ permite a los jefes de planta de incubación tomar decisiones basadas en datos y optimizar el éxito de la incubación como nunca antes.
Los huevos fértiles deben mantenerse en condiciones óptimas, pero muchas plantas de incubación carecen de información sobre las condiciones de preincubación de los huevos. OvoLogger™, el registrador de datos de huevos inteligente de Petersime, permite el registro automático y continuo de las siguientes variables críticas desde el primer día de almacenamiento en la granja:
« Antes de utilizar OvoLogger™, teníamos que basarnos en suposiciones sobre las condiciones de los huevos antes de su llegada a nuestra planta de incubación. Ahora, disponemos de datos precisos para perfeccionar nuestros procesos», afirma Marian Foltyn, Jefe de Planta de Incubación de Výkrm Třebíč (Agrofert, República Checa).
En línea con lo anterior, indica «Llevamos más de seis meses utilizando OvoLogger™. Ha mejorado significativamente nuestras operaciones y la toma de decisiones. La detección precoz de posibles problemas nos permite mejorar los índices de incubabilidad y garantizar una calidad elevada y uniforme de los pollitos».
Asimismo, añade «OvoLogger™ nos permite realizar análisis específicos de lotes para identificar qué ha ido mal si la tasa de incubación es inferior a lo esperado.
… También podemos establecer umbrales predefinidos para las desviaciones: si los valores superan esos límites, recibimos una advertencia y podemos ajustar el programa de incubación antes de cargar nuestras incubadoras. Este enfoque no solo evita posibles pérdidas, sino que también nos ayuda a colaborar mejor con las granjas reproductoras y los socios logísticos, solucionando los problemas de almacenamiento o transporte en una fase temprana».
Se construyó en 2013 como parte de la estrategia de integración vertical de Agrofert, la sociedad gestora a la que pertenece Výkrm Třebíč, para controlar toda la cadena de producción, desde el nacimiento hasta la planta de proceso. Výkrm Třebíč gestiona más de 70 millones de huevos al año.
Marian Foltyn: «Antes de utilizar OvoLogger™, teníamos que basarnos en suposiciones sobre las condiciones de los huevos antes de su llegada a nuestra planta de incubación. Ahora disponemos de datos precisos para perfeccionar nuestros procesos».
Con OvoLogger™, las plantas de incubación pueden adoptar un enfoque proactivo para optimizar las condiciones de incubación y abordar los riesgos antes de que afecten a los resultados. Al combinar la adquisición de datos con los análisis de datos de Eagle Trax™, Petersime proporciona potentes herramientas a los jefes de plantas de incubación para una mejora continua.
¿Desea obtener más información sobre los beneficios que OvoLogger™ y Eagle Trax™ pueden aportar a su planta de incubación? No dude en ponerse en contacto con nosotros: nuestro equipo de ventas está listo para ayudarle.
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