Influenza Aviária muda padrão de risco e força nova era de biosseguridade nas granjas brasileiras

Esse novo cenário exige mudanças práticas na gestão sanitária das granjas. Mota destacou que medidas clássicas de biosseguridade — como controle de acesso, barreiras físicas, manejo adequado e controle de trânsito de pessoas, equipamentos e veículos — tornam-se ainda mais críticas.

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“O vírus não entra sozinho na granja. Ele entra por falhas nos processos de biosseguridade”, ressaltou.

Outro ponto enfatizado foi a importância de revisar protocolos internos dentro das propriedades e das empresas integradoras. Segundo o Auditor, a cadeia produtiva precisa reforçar controles em todas as etapas, desde a logística de ração até a movimentação de equipes técnicas.

Entre as ações consideradas prioritárias estão:

• controle rigoroso do trânsito de veículos,
• protocolos de higienização,
• distanciamento entre unidades produtivas e
• maior atenção à interface entre aves de produção e fauna silvestre.

Motta também chamou atenção para um desafio estrutural do setor: o crescimento da densidade produtiva em algumas regiões avícolas, o que pode facilitar a disseminação de agentes infecciosos caso ocorra uma introdução viral.

“Precisamos olhar o sistema produtivo como um todo: localização das granjas, fluxo de pessoas, transporte e interação com o ambiente”, afirmou.

Outro fator que dificulta o controle sanitário da Influenza Aviária é a complexidade do próprio vírus. Segundo Mota, existem múltiplas combinações genéticas do agente viral, o que torna o desenvolvimento de vacinas eficazes um desafio.

“Hoje não existe uma vacina que resolva o problema. Por isso a biosseguridade continua sendo a principal linha de defesa da avicultura”, explicou.

Além das medidas dentro das granjas, o especialista destacou a importância de ampliar a análise de risco regional, considerando fatores ambientais, presença de aves silvestres e rotas de circulação de animais.

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Para ele, o setor precisa avançar na construção de mapas de risco sanitário e na identificação de áreas mais vulneráveis à introdução da doença.

Ao encerrar a palestra no Congresso de Ovos da APA 2026, Mota reforçou que a biosseguridade deixou de ser apenas uma exigência técnica e passou a ser um fator estratégico para a competitividade da avicultura brasileira.

“A Influenza Aviária mostrou que a sustentabilidade sanitária da produção depende de processos bem estruturados e responsabilidade compartilhada em toda a cadeia”, concluiu.