En España, el uso de trigo entero en la alimentación de pollo de carne empezó a utilizarse más recientemente, pero hoy día ocupa un lugar prominente en los programas comerciales de alimentación.
En esta entrevista, algunos de los tópicos abordados fueron: como inició la suplementación de trigo entero, como realizar la suplementación de trigo entero, ventajas e inconvenientes, estudio.
Para concluir, Gonzalo resalta que el principal problema de la inclusión del trigo entero está relacionado con la reducción del consumo, más frecuente en granjas con aves sanas, niveles altos de trigo sin aprendizaje previo por parte del pollo y utilización del trigo como diluyente, lo que afecta al perfil nutricional del pienso.
Para visualizar los pormenores de la entrevista a Gonzalo González, ingrese al vídeo de AgrinewsTV, donde se abordan las temáticas anteriores y otras en profundidad.
Si quieres leer la memoria completa que Gonzalo González Mateos ofrece a los asistentes puedes acceder en https://avinews.com/utilizacion-de-trigo-entero-en-la-alimentacion-del-pollo-de-carne-ventajas-e-inconvenientes/ o escuchar el podcast en https://socialagri.com/agriFM/es/podcast/gonzalo-gonzalez-mateos-nos-habla-sobre-la-utilizacion-de-trigo-entero-en-la-alimentacion-del-pollo-de-carne/
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