La avicultura mexicana mantiene el paso
industria proyecta crecimiento durante 2026
La producción nacional de pollo y huevo continúa fortaleciendo a uno de los sectores pecuarios más importantes del país. Las perspectivas para 2026 apuntan a un crecimiento sostenido respaldado por la demanda de proteína avícola y la capacidad productiva de las empresas mexicanas.
La avicultura mexicana continúa consolidándose como uno de los pilares de la seguridad alimentaria nacional gracias al crecimiento sostenido de la producción de pollo y huevo.
La industria avícola mexicana mantiene expectativas positivas para 2026 después de registrar un desempeño favorable durante el año anterior. El crecimiento de la producción, el fortalecimiento de la infraestructura y la demanda constante de proteína animal han permitido que el sector continúe expandiendo su participación dentro de la economía agroalimentaria nacional.
De acuerdo con información de la Unión Nacional de Avicultores (UNA) ,la avicultura mexicana registró un crecimiento de 4.4% durante 2025, alcanzando una producción superior a los 7 millones de toneladas entre pollo, huevo y pavo.
Este desempeño confirma la importancia estratégica de una actividad que abastece diariamente a millones de consumidores y genera miles de empleos en distintas regiones del país.
