09 Ene 2026

Bolivia: Bloqueos amenazan abastecimiento de pollo y huevo y generan millonarias pérdidas

Los bloqueos de la COB en Bolivia generan pérdidas millonarias en el sector avícola y ponen en riesgo el abastecimiento de pollo y huevo en La Paz y El Alto.

Los bloqueos de carreteras en Bolivia, promovidos por la Central Obrera Boliviana (COB), han generado una profunda preocupación en el sector productivo nacional, en particular en la industria avícola, una de las más importantes para el abastecimiento de alimentos básicos.

Actualmente, se registran al menos 19 puntos de bloqueo en rutas estratégicas del país, lo que impide el libre tránsito de mercancías y afecta directamente el abastecimiento de pollo y huevo en las ciudades de La Paz y El Alto.

  • El impacto es especialmente grave en el occidente boliviano, ya que esta región no cuenta con una producción avícola suficiente y depende casi por completo del suministro proveniente de Santa Cruz y Cochabamba, zonas que concentran la mayor producción de carne de pollo y huevo del país.

 

PÉRDIDAS MILLONARIAS DIARIAS GOLPEAN AL SECTOR AVÍCOLA

De acuerdo con Omar Castro, presidente de la Asociación Nacional de Avicultores (ANA), los bloqueos ocasionan pérdidas diarias que superan los 10 millones de bolivianos, una cifra que pone en riesgo la sostenibilidad económica de miles de productores.

Además, explicó que el sector ya venía atravesando una caída de precios desde antes de las fiestas de fin de año, lo que debilitó aún más la rentabilidad del rubro.

Castro advirtió que la imposibilidad de trasladar la producción hacia los principales centros de consumo no solo afecta la comercialización, sino que también compromete la continuidad de la producción avícola en Bolivia.

En ese sentido, calificó la postura de la dirigencia sindical como “intransigente e irracional”, señalando que estas medidas de presión profundizan una crisis económica y alimentaria que termina perjudicando tanto a productores como a consumidores.

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COCHABAMBA Y SANTA CRUZ, PILARES DEL ABASTECIMIENTO DEL OCCIDENTE

Las regiones de Cochabamba y Santa Cruz concentran la producción de carne de pollo que abastece al occidente del país. Solo desde Cochabamba se movilizan alrededor de 2,5 millones de pollos, de los cuales cerca del 50% tiene como destino los mercados de La Paz y El Alto.

 

Como consecuencia, muchos productores avícolas se ven obligados a rematar su mercancía en las zonas de origen, mientras que en las ciudades los consumidores enfrentan escasez y posibles incrementos de precios.

 

EXPORTACIONES PARALIZADAS Y DETERIORO DE LA IMAGEN PAÍS

El impacto de los bloqueos en Bolivia no se limita al mercado interno. La Cámara de Exportadores de Santa Cruz (Cadex) informó que el sector exportador registra pérdidas cercanas a los 10 millones de dólares diarios debido a productos que no pueden llegar a los mercados internacionales.

 

CAÍDA DEL PRECIO DEL POLLO Y PEDIDOS URGENTES AL GOBIERNO

Tras las fiestas de fin de año, el precio del pollo registró una baja debido a la disminución de la demanda. En La Paz, por ejemplo, el kilo pasó de Bs 18 antes de Navidad a Bs 16 en los mercados. No obstante, esta reducción resulta insuficiente para compensar las pérdidas ocasionadas por los bloqueos.

Ante este escenario, los gremios productivos solicitaron al Gobierno nacional una reunión urgente para encontrar soluciones inmediatas que garanticen el libre tránsito, protejan la seguridad alimentaria y eviten una quiebra masiva del sector avícola en Bolivia.

 

Bolivia: Bloqueos amenazan abastecimiento de pollo y huevo y generan millonarias pérdidas

Figura 1: Actualización de puntos afectados por bloqueos en Bolivia al 9 de enero de 2026. Transitabilidad- Red Vial Fundamental – Bolivia

 

*Fuentes: Disponibles bajo solicitud.

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