El calor pone a prueba a las granjas avícolas de Jalisco:
La ventilación se convierte en la primera línea de defensa
Productores intensifican el monitoreo ambiental en las casetas ante el inicio de la temporada de verano, una etapa que puede marcar la diferencia entre una operación eficiente y pérdidas productivas.
Con la llegada de junio y el incremento gradual de las temperaturas, las granjas avícolas de Jalisco han comenzado a reforzar uno de los aspectos más importantes dentro de la producción moderna: la ventilación.
Aunque para muchos consumidores este proceso pasa desapercibido, dentro de una granja avícola el movimiento adecuado del aire puede determinar el bienestar de miles de aves y el rendimiento de toda una operación.
Jalisco, líder nacional en producción de huevo y uno de los estados con mayor actividad avícola del país, enfrenta cada año el reto de mantener condiciones ambientales óptimas durante los meses más cálidos. Por ello, empresas y productores han intensificado la supervisión de equipos, extractores y sistemas de enfriamiento antes de que las temperaturas alcancen sus niveles más altos.
