Aunque los programas de vacunación están en plena marcha, sabemos que la pandemia mundial aún no ha terminado. Además, tenemos que hacer frente al impacto y a los efectos duraderos de la pandemia en nuestra vida cotidiana, a las perturbaciones de la oferta y la demanda, y a los precios de las materias primas y los piensos para aves de corral. Cuando se puede estar preparado, es más fácil hacer frente a los retos a los que se enfrentan hoy el sector del huevo y la avicultura. Tener una buena visión del día a día en las operaciones de su granja avícola puede ayudar a limitar las consecuencias de estas perturbaciones en su negocio. En este boletín ofrecemos consejos y trucos sobre cómo mantener el control de su manada mediante un mejor conocimiento del ave, una mejor preparación de la granja con respecto a los cambios en el clima, y proporcionamos PRIMA, una herramienta que le ayudará a escuchar las alertas tempranas de su manada.
Gracias por leer, ¡esperamos que lo disfrute!
Entendiendo a las aves
A diferencia de los humanos, las gallinas son menos capaces de prepararse para un cambio brusco de temperaturas. En este artículo explicamos cómo responden y se adaptan las aves a los cambios del clima.
Después de entender cómo reaccionan las gallinas, es importante comprender cómo puede manejar sus sistemas de control ambiental para que las aves se sientan más cómodas.
Su lote de aves le dice más de lo que cree. Entrénese para captar los avisos tempranos que le dicen las gallinas y descubra cómo PRIMA puede ayudarle a mantener el control de sus lotes.
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AUTORES
Bruno Machado y Eduardo Romanini Especialistas en Incubación Investigación y Desarrollo de Petersime
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Dr. Marta Jaramillo Médico Veterinario MSc - Doctor en Ciencias Agrícolas Micotoxicología – Nutrición – Investigación Asesor Internacional Independiente
SEGUIRDra. Silvina Pinto- MV. PhD y docente de la Facultad de Veterinaria en la Universidad de Buenos Aires
SEGUIRM.V. Letícia Tonoli Braga - Gerente Técnica de Ventas Experta en Avicultura/DSM Productos Nutricionales S/A
SEGUIRRicardo Martín Responsable comercial y técnico de BioDevices & Automation Europa del Sur en Zoetis
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Equipo Técnico Petersime
Petersime tiene una amplia experiencia en sistemas HVAC a medida para plantas de incubación en los climas más variados.
MVZ. Leopoldo Paasch
En esta segunda parte del artículo continuamos revisando las múltiples aportaciones de la patología aviar al avance de la medicina.
Eduardo Souza
La selección genética es vital para lograr equilibrio en productividad, bienestar animal y sostenibilidad medio ambiental...
José Guilherme Morschel Barbosa
Los escenarios de mercado para las empresas productoras de aves en el mercado de alimentos balanceados han sido desafiantes en los últimos años, tras la volatilidad significativa de los precios.
Ing. Jorge Robles
La gestión integral en una Empresa productora de pollo de engorde, dependiendo de su naturaleza, puede tener varios objetivos prioritarios para su desarrollo y permanencia en el tiempo; sin embargo, en este caso puntual, nos enfocaremos, en el aspecto de la Rentabilidad Sostenible.
Dr. Ricardo Rauber
El mecanismo acción de Antibióticos Promotores de Crecimiento (APC) se ha aclarado recién en las últimas 2 décadas, presentando un desafío para el sistema de producción, proveedores e investigadores en búsqueda de posibles sustitutos.
Renata Steffen
Los datos del análisis de la embriodiagnosis generan los datos de incubabilidad que nos permiten mejorar la productividad de la planta de incubación.
Juan José Garay Portilla
La productividad de un lote de reproductoras pesadas se mide por el número de pollitos producidos de primera, sanos y al menor costo posible, por gallina alojada. En esta oportunidad nos vamos a centrar en la fertilidad, y revisaremos aspectos relacionados a esta variable, a fin de exponer oportunidades de mejora.
Equipo Avinews
En el caso de una infección en la producción avícola, Salmonella puede causar una enfermedad clínica o una infección subclínica, lo que da como resultado animales asintomáticos que muchas veces son indicados como portadores
Michael Czarick
Aunque los pollos de engorde a menudo parecen estar distribuidos uniformemente por todo el galpón, la mayoría de las veces nuestros ojos nos engañan.
Eduardo Cervantes López
En las empresas procesadoras existen procedimientos con distintos niveles de detalles para reglamentar y monitorear la seguridad integral en el trabajo. Sin embargo, en algunas compañías la realidad cotidiana es otra.
Juan Kútulas
En esta publicación se abordan los puntos más neurálgicos del sector productivo de huevos de Latinoamérica, considerando que el huevo sigue siendo una proteína accesible, económica y versátil.
