AVIANZA, Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola, ha concluido una misión comercial en México que ha permitido reforzar las relaciones institucionales y comerciales, identificar nuevas oportunidades de negocio y consolidar la presencia de los productos avícolas españoles en un mercado con un importante potencial de crecimiento. La iniciativa se ha desarrollado con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).
Durante la misión, Jordi Montfort, secretario general de AVIANZA; Marta Lafarque, responsable de Internacionalización; y representantes de las empresas asociadas COCINATUR y PADESA mantuvieron encuentros B2B con importadores, distribuidores y compradores mexicanos. La agenda también incluyó degustaciones de carne avícola española y productos elaborados, con el objetivo de mostrar la calidad, versatilidad y capacidad de adaptación de la oferta española.
En el plano institucional, la delegación visitó las cadenas de distribución City Market, Costco, Chedraui y Soriana, y mantuvo reuniones con SENASICA, autoridad sanitaria mexicana, y COMECARNE, Consejo Mexicano de la Carne. En estos encuentros estuvo acompañada por Guadalupe Díaz González, consejera de Agricultura, Pesca y Alimentación del MAPA en México.
La apertura de nuevos mercados constituye una de las principales líneas estratégicas de AVIANZA para facilitar el acceso de las empresas españolas a nuevos canales comerciales y reforzar el posicionamiento internacional de la carne avícola española como referente en calidad, seguridad alimentaria, sostenibilidad, innovación y valor añadido.

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