El marcado de los huevos para su comercialización, preferente en granja, inviable en muchas instalaciones con varios sistemas de cría.
La Comisión Europea publicó el pasado mes de noviembre la nueva normativa sobre comercialización de huevos, en la que establecía que el marcado de los huevos se haga en la granja de producción. En el reglamento permite a los Estados Miembros la excepción de marcarlos en el primer centro de embalaje al que lleguen los huevos.
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