Las cifras indican que, en el primer cuatrimestre de 2018, el subsector agrícola obtuvo un crecimiento de 9,9% y el subsector pecuario registró un incremento de 3,9%, en relación al mismo lapso analizado del año anterior.
Contenido disponible en:
El Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI) informó que el sector agropecuario experimentó en el primer cuatrimestre (enero-abril) de este año un crecimiento de 7,4%, promovido por la mayor actividad de los subsectores agrícola y pecuario.
Las cifras indican que, en el primer cuatrimestre de 2018, el subsector agrícola obtuvo un crecimiento de 9,9% y el subsector pecuario registró un incremento de 3,9%, en relación al mismo lapso analizado del año anterior.
En el informe del MINAGRI se indica que el subsector pecuario, en este período tuvo un alza de 3,9%. Este resultado se debe principalmente a la mayor producción de carne de pollo, que se incrementó en 7% (en Lima, La Libertad e Ica), huevo 3% (en Ica, Lima y Arequipa), leche 2% (en Lima, La Libertad y Puno), y porcino 1% (en La Libertad, Loreto y Huánuco).
El MINAGRI resalta que, en este primer cuatrimestre, dentro del subsector pecuario se destaca el aumento de la producción de carne de pollo con 7% y huevo con 3,0%, comparado con igual período del año anterior.
También en la publicación del MINAGRI se indica que, si sólo se considera el mes de abril de 2018, el rubro pecuario tuvo un crecimiento de 6,4% respecto al mismo mes del año anterior. Dicho resultado se debió principalmente, a la mayor producción de carne de pollo que se incrementó en 13% (en Lima, La Libertad y Arequipa), huevo 5% (en Ica, Lima y Arequipa), leche 2% (en Lima, La Libertad y Ayacucho) y porcino 1% (en Huánuco, Ica y La Libertad).
Conforme a la información del MINAGRI, el precio promedio mayorista de la carne de pollo se ubicaba, al 31 de mayo de 2018, en S/4,24 por kilo. Lo cual, significa, en el transcurso de mayo, una caída en el precio de 10,7% en relación al mismo mes del año anterior.
Por la mayor oferta de carne de pollo en el mes de mayo de 2018, el precio presenta una caída de 10,7%, en comparación a igual mes del año pasado.
Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI).
La baja en el precio de la carne de pollo en el mes de mayo, se debería al incremento de la oferta de este producto en los centros de distribución. Tal como se puede observar en los datos registrados durante el primer cuatrimestre de 2018, en comparación con el mismo período del año pasado.
Materias Primas
Suscribete ahora a la revista técnica de avicultura
AUTORES
Comunidad de bacteriófagos en el ambiente
Gary García-Espinosa Janeth Gómez García
La influencia de la luz en el bienestar de las gallinas ponedoras
Édina de Fátima Aguiar
¿Es posible manejar los crecimientos en granjas sin hacer grandes inversiones para su movilización en los galpones de pollos?
Eduardo Cervantes López
Temporización de los paneles de enfriamiento evaporativo
Michael Czarick
Aplicaciones de impedancia bioeléctrica en la producción avícola
Edgar O. Oviedo-Rondón
Cobb-Vantress celebra 10 años de compartimentación de planteles avícolas con la validación de seis países latinoamericanos
Equipo Técnico Cobb
Estrategias de Bioseguridad Integrales para Control de la Influenza Aviar de Alta Patogenicidad: Vacunación Estratégica y Monitoreo Zoonótico en Aves Silvestres
MVZ. Cesar Isaac Ascencio Pérez MVZ. José Alejandro Jiménez Ramírez
Crina® Poultry Plus, una herramienta para la salud avícola con efectos sobre el desempeño productivo y la salud intestinal
Equipo Técnico DSM-FIRMENICH
Factores de estrés invisibles: Cuando los desafíos no visibles limitan el rendimiento
Equipo Técnico A&P Nutrition
Optimizando la nutrición del pollo de engorde moderno – Parte I
Xavier Asensio Dávila
Métodos clave para preservar el color amarillo del pollo
Equipo Técnico BAADER
