EE.UU.: Sector avícola actualiza pautas de bienestar para pollos de engorde

Para apoyar a los productores y procesadores de pollo, el Consejo Nacional del Pollo, NCC, de EE.UU. ha actualizado la guía de “Pautas de Bienestar de Pollos de Engorde”, a fin de que todas las aves criadas para la alimentación sean tratadas con respeto y reciban un manejo cuidoso durante toda su vida.

Para apoyar a los productores y procesadores de pollo, el Consejo Nacional del Pollo, NCC, de EE.UU. ha actualizado la guía de “Pautas de Bienestar de Pollos de Engorde”, a fin de que todas las aves criadas para la alimentación sean tratadas con respeto y reciban un manejo cuidoso durante toda su vida.

De manera de garantizar que todos los pollos reciban el cuidado adecuado y un trato humano, el Consejo Nacional del Pollo (NCC, por sus siglas en inglés) de EE.UU. desarrolló en 1999 la guía de “Pautas de Bienestar de Pollos de Engorde y la Lista de Verificación de Auditoría del NCC”, que han sido ampliamente adoptadas por los criadores y procesadores de pollos.

• Esta guía es revisada anualmente, las pautas cubren cada fase de la vida de un pollo y ofrecen las recomendaciones más actualizadas para el tratamiento adecuado y el cuidado humano de los pollos de engorde – aquellos pollos criados para carne.
• La actualización de 2023 de las Pautas de Bienestar de Pollos de Engorde del NCC es más sólida que nunca e incorpora nuevos parámetros para mejorar el bienestar de las aves.