En esta sesión se expondrán las metodologías desarrolladas en el proyecto europeo Welfare Quality® para la implantación de mejoras en el bienestar animal y la evaluación del impacto en los resultados durante el transporte y en el matadero.
El próximo viernes 23 de septiembre Lleida acogerá la jornada técnica Bienestar animal en avicultura de carne (transporte, matadero y vacío), organizada por el Colegio Oficial de Veterinarios de Lleida y con la colaboración del IRTA.
En esta sesión se expondrán las metodologías desarrolladas en el proyecto europeo Welfare Quality® para la implantación de mejoras en el bienestar animal y la evaluación del impacto en los resultados durante el transporte y en el matadero.
Durante la jornada se presentará el nuevo protocolo de evaluación de bienestar animal durante el transporte de pollos aprobado recientemente por el grupo de trabajo de la Comisión Europea, y se hará un especial inciso en la aplicación práctica de estas mejoras en la carga de animales; la experiencia de control de bienestar animal, en primera persona, de un veterinario oficial de matadero; y, en último lugar, se hablará de sacrificios para vacío sanitario en las explotaciones avícolas.
El acto se celebrará en el Colegio Oficial de Veterinarios de Lleida y para asistir se debe hacer la inscripción gratuita previamente a través de:
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