La demanda de nuevas vacunas innovadoras seguirá aumentando a medida que las nuevas tecnologías se continúen moviendo desde la granja a las salas de incubación.
El 19 y 20 de marzo, las oficinas centrales de Boehringer Ingelheim, en la ciudad francesa de Lyon, acogieron la celebración de la primera edición de la EUCAN Hatchery Academy. El evento, de carácter internacional y organizado por los equipos de Boehringer Ingelheim Animal Health EUCAN (Europa, Canadá, Australia y Nueva Zelanda), no pudo tener un mejor escenario, dada la estrecha relación entre la historia de la medicina de salud animal y la ciudad de Lyon. No en vano, fue allí donde se creó la primera escuela veterinaria en el año 1762.
Actualmente, las infecciones y las enfermedades aún son un desafío para la avicultura que conlleva pérdidas económicas en la industria.
La demanda de nuevas vacunas innovadoras seguirá aumentando a medida que las nuevas tecnologías se continúen moviendo desde la granja a las salas de incubación.
Ante esta realidad, Boehringer Ingelheim convocó la Hatchery Academy para compartir con un amplio auditorio su experiencia en VTS (Vaccination, Technologies and Services) y su amplia cartera de equipamientos con los que contribuye a la prevención de enfermedades aviares, la producción eficiente y el bienestar animal. Haitham Malkawi, jefe de Marketing de Avicultura de EUCAN, quiso destacar desde el primer momento que “los pilares de la Avicultura para Boehringer Ingelheim son productos, personas y servicios. Y, sobre esta premisa, el VTS (Vaccination Technologies and Services) es una de las bases fundamentales”.
Junto a Malkawi, Stephane Lemiere, director técnico Global de Avicultura de Boehringer Ingelheim, puntualizó la finalidad de la Hatchery Academy:
“Capacitar a nuestros clientes, especialmente en cuanto a buenas prácticas de manejo en la planta de incubación y también en buenas prácticas de vacunación”.
100 PARTICIPANTES DE TODA EUROPA
Con la asistencia de un centenar de veterinarios, Haitham Malkawi se mostraba muy satisfecho ante “la buena participación y el alto nivel del programa. Tenemos 100 profesionales de prácticamente todos los países de Europa”.
Allí estaban representados España, Francia, Portugal, Italia, Reino Unido, Holanda, Bélgica, Alemania, Polonia, Rumania y Ucrania, entre otros.
En la misma línea, Ludovic Porcher, responsable de VTS de EUCAN, reconocía que el evento “ha superado mis expectativas iniciales. Creo que la Hatchery Academy ha sido una gran oportunidad para compartir nuestro knowhow con nuestros clientes y poder recibirlos en nuestras oficinas centrales en Francia”.
UN PROGRAMA CIENTíFICO DE ALTO NIVEL
Con expertos de primer nivel, la Hatchery Academy contó con un amplio programa organizado en dos jornadas. Durante el 18 de marzo, y tras la bienvenida e introducción, los participantes asistieron a ponencias científicas en torno a la inmunología, las tendencias del mercado aviar, el bienestar animal, la vacunación in ovo o la bioseguridad, entre otras cuestiones de interés para el sector en la actualidad.
“Hemos ofrecido información actualizada con los mejores especialistas. Ha sido una gran oportunidad para nosotros de escuchar a nuestros clientes y una oportunidad para ellos de interactuar y de compartir experiencias, tanto con profesionales de su mismo país como de diferentes procedencias”, explicaba Haitham Malkawi.
Así fue y, para ello, se desarrolló un programa de conferencias que ahondó en la temática revisando las cuestiones más destacadas para el sector:
Ante el hecho de reunir a profesionales de países muy diversos, Scott Martin señalaba las diferencias de cada región en cuestiones como el clima y la cultura, pero remarcaba que “los equipamientos, los productos y los tipos de vacunas son los mismos. Quizá varíen los programas vacunales o los retos de cada país, pero sí hay muchos puntos comunes”.
Ya en la jornada del 19 de marzo, en busca de una mayor interacción, el programa se centró en cuatro workshops con diferentes sesiones que se celebraron de manera simultánea y permitieron trabajar con grupos segmentados y abordar cuestiones más concretas. Scott Martin impartió un workshop sobre las buenas prácticas en las salas de incubación; mientras que Chris Fritss habló sobre embriología, Stephane Lemiere abordó cuestiones de vacunación y Héctor García presentó Ovojector.
En un evento que reunió a los mejores expertos en las diferentes materias, todos coincidían en una cosa: la calidad del servicio es vital.
El propio Scott Martin aclaraba que “el producto es muy importante, pero solo es bueno si se usa correctamente. El servicio es la clave del éxito, obviamente si tienes un buen producto. Si enseñamos a nuestros clientes cómo deben aplicar exactamente nuestros productos, esa es la forma de optimizarlos”.
José Iglesias, jefe de Avicultura de Boehringer Ingelheim en España, respaldaba plenamente esta opinión.
“Los servicios y acompañar en todo el proceso a nuestros clientes es lo que marca la diferencia. El cliente valora que seamos sus partners durante todo el proceso de producción. Por muy bueno que sea el producto, si el manejo no es el correcto, el resultado no es bueno. Al final de lo que se trata es de saber dónde el cliente necesita ayuda y tratar de estar ahí en todo momento”.
Además, remarcaba el valor de una cita como la Hatchery Academy, ya que “cada vez los eventos son mucho más apreciados cuanto más específicos y concretos son. Los clientes buscan charlas de calidad para poder informarse y preguntar sobre cuestiones más específicas”.
Y es que José Iglesias pone el foco en el compromiso con la formación de la compañía. Mirando al futuro, afirma que “no se trata de ser el número 1 en ventas, queremos ser el referente en avicultura. Queremos ser proveedores de soluciones”.
Stephane Lemiere completa su reflexión al puntualizar que “vendemos vacunas y nuestra misión es asegurarnos de que hay buena aplicación de las mismas. Hay que tener claro que, en importancia, la aplicación de la vacuna está al mismo nivel que la calidad del producto”.
ESPAÑA: UN MERCADO MUY MADURO QUE MARCA LA DIFERENCIA
Al frente de un grupo formado por una veintena de profesionales, José Iglesias explica que el objetivo de Boehringer en España “este año es afianzar la compañía en el sector avícola y nuestro objetivo en 2025 es el mismo que el de la compañía: llegar a ser número 1”.
En un mercado muy maduro, Stephane Lemiere no duda en “reconocer que en España se usa mucho la tecnología de vacunación in ovo. Es un poco diferente a otros países. Tiene mucha experiencia, ya que existe una larga tradición de uso de vacunas. En el mercado español hace más de 10 años que se usan vacunas vectorizadas con base HVT para controlar el Gumboro”.
Tras estas afirmaciones, José Iglesias reconoce la madurez del mercado, lo que les lleva a “buscar mejoras. No tenemos grandes problemas en la actualidad con Newcastle, Gumboro,… Ahora lo que buscamos son mejoras y para ello la clave es el manejo”.
La delegación española trasladó una veintena de personas a las oficinas centrales de Boehringer Ingelheim en Francia
Desde 1885 a 2015. Objetivo: liderar el mercado mundial
Boehringer Ingelheim fue fundada en 1885 por Albert Boehringer, un farmacéutico que, con un equipo de 28 personas, inició su proyecto en un pequeño pueblo de Alemania llamado Neider Ingelheim. Desde entonces hasta ahora, y con más de 50.000 personas en todo el mundo trabajando para la compañía, Boehringer Ingelheim mira de frente al futuro.
“La empresa farmacológica independiente más grande del mundo”, en palabras de Erick Lelouche, presidente de Boehringer Ingelheim en Francia, afronta ahora un objetivo ambicioso. “En el horizonte de 2025 queremos convertirnos en la compañía número 1 en Salud Animal”. Y tienen claro cómo quieren hacerlo: “Queremos seguir haciendo crecer la compañía a través de la prevención”.
En cuanto a la avicultura, Boehringer Ingelheim es, actualmente, la tercera compañía a nivel mundial, aunque se alinea con el objetivo global de Boehringer Ingelheim de liderar el mercado.
Suscribete ahora a la revista técnica de avicultura
AUTORES
Bruno Machado y Eduardo Romanini Especialistas en Incubación Investigación y Desarrollo de Petersime
SEGUIR
Dr. Marta Jaramillo Médico Veterinario MSc - Doctor en Ciencias Agrícolas Micotoxicología – Nutrición – Investigación Asesor Internacional Independiente
SEGUIRDra. Silvina Pinto- MV. PhD y docente de la Facultad de Veterinaria en la Universidad de Buenos Aires
SEGUIRM.V. Letícia Tonoli Braga - Gerente Técnica de Ventas Experta en Avicultura/DSM Productos Nutricionales S/A
SEGUIRRicardo Martín Responsable comercial y técnico de BioDevices & Automation Europa del Sur en Zoetis
SEGUIR
Guilherme Pasquali
Las enzimas NSP pueden mejorar la utilización de nutrientes en pollos de engorde con dietas a base de trigo y soja.
Historia y evolución de Comavic, una empresa líder en el sector avícola en España desde su fundación en 1956.
Eugeni Roura
El aparato gustativo en las aves difiere del conocido en animales mamíferos incluyendo la especie humana
La innovación en el control ambiental, como El Corona de DACS, está transformando las granjas avícolas, mejorando eficiencia y bienestar animal.
Irán José Oliveira da Silva Investigador Nupea – Esalq
Impacto del calor en las gallinas ponedoras comerciales y estrategias efectivas para mitigar sus efectos negativos.
Avícola Girbés en Algemesí, Valencia, ha implementado un sistema de aviario innovador en colaboración con Valli, líder en equipamiento avícola.
Equipo técnico de Huvepharma
La coccidiosis sigue siendo una de las enfermedades más comunes y económicamente importantes en la producción avícola.
Jon de los Mozos
Importancia del zinc (Zn) y el cobre (Cu) como oligoelementos esenciales para mantener la salud y la productividad de las aves.
Equipo Técnico H&N
El potencial genético de las ponedoras H&N es notable, y gracias a las constantes inversiones en nuestro programa de selección, seguirá mejorando.
Samuel Novoa
Efecto de la frecuencia de volteo sobre el nacimiento y la calidad del pollito. El ángulo y la frecuencia son factores fundamentales del volteo durante la incubación.
Ing. Jorge Robles
Segunda parte del contenido "gestión integral de producción" publicado en la revista aviNews España edición febrero de 2024
J.A Martínez Fereira
Con la colaboración de universidades y empresas fabricantes de elementos para los dispositivos que se han utilizado, logramos acceder a tecnologías de vanguardia necesarias para alcanzar una desinfección avanzada del agua.
Sandra Sevilla
Las medidas de Bioseguridad en el sector avícola resultan una herramienta clave para ayudar a prevenir tanto las enfermedades que provocan una disminución del rendimiento productivo de los animales como aquellas que provocan toxiinfecciones alimentarias u otras zoonosis.
Granja avícola de pollos de engorde de Jonathan Soto, en Vélez Rubio, Almería, destaca por su avanzado sistema de ventilación Mínima-Transicional-Túnel (MTT) de Fancom, garantizando un clima óptimo para el crecimiento avícola.
Planta solar fotovoltaica en una granja avícola en Sinarcas, Valencia, genera autosuficiencia energética y reduce costos de mantenimiento.
Equipo Técnico Quimunsa
DIPTRÓN® con Etofenprox es la innovadora solución eficaz frente al escarabajo Alphitobius diaperinus en las granjas avícolas. La clave de la eficacia de DIPTRON frente al escarabajo de la cama es su formulación en base a Etofenprox.
Equipo Técnico Ceva
El virus de la Bursitis infecciosa o Enfermedad de Gumboro (IBDV) es un patógeno altamente contagioso y resistente causante de una infección inmunosupresora en pollos.
FILIP VAN IMMERSEEL
Estudio sobre la efectividad de esta vacuna viva oral para reducir la colonización de Salmonella Infantis
