REFUERZAN LAS MEDIDAS DE CONTROL TRAS 2 NUEVOS CASOS DE H5N1
En Ecuador, el Ministerio de Salud Pública, MSP, confirma el primer caso de Influenza Aviar A-H5 en humanos, el 10 de enero de 2023, tras el reporte del laboratorio del Instituto Nacional de Investigación y Salud Pública. Este caso se presentó en una niña de 9 años, en la provincia de Bolivar, la entidad sanitaria presume que la infección se dio por el contacto directo con aves que portaban el virus.
En el comunicado del Ministerio de Salud Pública, las entidades sanitarias y de control epidemiológico ecuatorianas continúan trabajando en la aplicación de medidas preventivas para evitar la transmisión y propagación del virus de la Influenza Aviar.
También recuerda que el consumo de la carne de pollo huevos no representa riesgo alguno para la salud humana.
REFUERZAN LAS MEDIDAS DE CONTROL TRAS 2 NUEVOS CASOS DE H5N1
En Ecuador, el 9 de enero de 2023, se detectaron dos nuevos casos de Influenza Aviar y están conteniendo técnicos del Ministerio de Agricultura y Ganadería, MAG, y de la Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario, Agrocalidad, en las provincias de Cotopaxi y Bolívar.
El ministro de Agricultura y Ganadería, Bernardo Manzano, afirmó que los dos casos se lograron detectar gracias al trabajo de monitoreo y vigilancia que constantemente realiza el personal técnico de las dos instituciones, así como la notificación por parte de los productores.
MONITOREO Y VIGILANCIA
Mientras, el director Ejecutivo de Agrocalidad, Patricio Almeida, indicó que el monitoreo y la vigilancia se realizan en todo el país, como lo establece la declaratoria de emergencia zoosanitaria emitida 29 de noviembre pasado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería, mediante el Acuerdo Ministerial 134.
Conforme al comunicado del MAG, esto demuestra que el trabajo de monitoreo y vigilancia de los técnicos, así como las recomendaciones emitidas por las autoridades de notificar oportunamente signos compatibles con la enfermedad da resultado, para detectar oportunamente los casos.
INFLUENZA AVIAR
Según la Organización Mundial de Sanidad Animal, OMSA, la Influenza Aviar es una enfermedad que está presente en países de Asia, África, Europa, América. En este último continente, se ha detectado la presencia en Canadá, Estados Unidos, México, Colombia, Perú y Ecuador (Gráfico 1).
Gráfico 1. Presencia de Influenza Aviar en América. Fuente MAG, Ecuador.
Un estudio de la OMSA indica que “se tiende a creer que la influenza aviar de alta patogenicidad es estacional, con brotes que comienzan con manifestaciones leves en septiembre, crecen en octubre y registran un pico en el mes de febrero”.
El director Ejecutivo de Agrocalidad, Patricio Almeida, destacó que “El trabajo que realiza el Gobierno Nacional en articulación con gremios y asociaciones asegura el abastecimiento de esta proteína de origen animal. Es importante que la ciudadanía se mantenga informada por canales oficiales y apoye al sector avicultor adquiriendo y consumiendo carne de pollo y huevos, pues no representan ningún problema para la salud humana”.
PRODUCCIÓN DE PRODUCTOS AVÍCOLAS
La producción de proteína animal- carne de pollo, huevos de mesa –tiene una relevancia económica, productiva y social para este país. Es parte de una cadena, donde se incluye la producción de maíz duro, elaboración de alimento balanceado y producción avícola. Se estima que genera más de 300 mil empleos directos.
La Corporación Nacional de Avicultores, CONAVE, estima anualmente se producen 263 millones de pollos, que equivalen a 495 mil toneladas de carne de pollo, y un consumo per cápita de 28,27 kilogramos. La producción anual de huevos se calcula en 3.812 millones, con un consumo por persona de 217 unidades.
Fuente: Con información MSP, MAG y AGROCALIDAD, Ecuador.
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