Para leer más contenidos de aviNews España Agosto 2020
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Después de varios años realizando diferentes pruebas sobre los tratamientos en picos más adecuados que se podían realizar a las aves y adaptando los mismos a las tendencias actuales del mercado (incluida cómo no la de bienestar animal) los resultados nos han conducido a trabajar básicamente con dos tipos de tratamiento.
PICOS MÁS CORTOS
Uno que busca picos más cortos, pensando reducir al mínimo la posibilidad de que en situaciones en las que se pueda desencadenar una situación de picaje las aves tengan el pico lo menos incisivo posible (cuanta menor longitud más romo será el pico) y por ello puedan dañarse menos.
PICOS CON MENOR TRATAMIENTO
Estructuras de pienso diferentes, intensidades de luz, densidades serán aún más determinantes si cabe para conseguir unos buenos resultados de nuestros lotes de ponedoras.
Todos los cambios vienen respaldados por una serie de controles y de valoraciones de los lotes que se tratan. Esto nos ha permitido acotar el rango de tratamientos con los que trabajar. Además el seguimiento que seguimos haciendo de forma rutinaria sobre determinados lotes nos permite comprobar que los resultados son los correctos con las mínimas desviaciones posibles sobre los objetivos marcados.
Los resultados son picos con diferente longitud y, a pesar de la dificultad, ya que se requiere un buen manejo, precisión y control de todo el proceso (desde la colocación de las pollitas, a la limpieza de todos los elementos) en ambos casos debemos de conseguir picos con las mínimas desviaciones posibles en la simetría de los mismos. situación que nos llegará más pronto que tarde y es la de la eliminación de cualquier tratamiento de picos.
Imagen 1. Control de las posibles desviaciones: mejor picos inferiores más cortos que los superiores
Los controles comienzan en la sala de incubación realizando una valoración en el mismo momento del tratamiento que ya permite comprobar que los resultados son correctos.
PUNTUACIÓN DE PICO INTERNO
La observación de los picos permite realizar una valoración del tratamiento realizado y dar una puntuación que determinará si la potencia es la apropiada. El resultado ideal del tratamiento del pico dará puntuaciones de 3,4 y 5.
CONTROLES EN LAS GRANJAS DE RECRÍA
Los siguientes controles que se realizan en granja de recría serán una vez desprendidos los picos, hacia las 9 semanas y al final de la misma.
Los métodos empleados para realizar los controles son dos:
En función del número de aves que aparezcan en cada rango la gráfica tenderá hacia un lado o hacia otro determinando si tendremos más palas, loros o picos simétricos.
VALORACIÓN GRÁFICA
