” البحثُ عن أساليب التغذية المتقنة في مجال تربية الدواجن “

” مثال جيد آخر هو التفصيل في عملية التغذية بين الذكور والإناث في مزارع الأمهات. ببساطة، يختلف الذكور تمامًا عن الإناث، وليس من الصعب إطعامها بشكل منفصل نظرًا للاختلاف في الحجم بين الأثنين. عادةً ما يُستخدم لهذا الهدف جهاز تغذية بالسلسلة الناقلة، يشتمل على أداةٍ على نسق شبكة أو أنبوب يُركّب فوق أخدود العلف لإطعام الإناث فقط ومنع الذكور من الوصول إليه. لأنّ الذكور هم الأكبر حجمًا، ليس لديهم إمكانية الوصول إلى أجهزة التغذية سوى أوعية العلف العامة الموضوعة في الأعلى “.

” لنعود إلى تغذية الدجاج البياض. لقد قامت شركة هندريكس جينيتيكس (Hendrix Genetics) بتحديد كمية العلف الفردية التي يتناولها الدجاج البياض في القطيع. وقد تبيّن من النتائج أن كميّة العلف المتناولة تختلف على نطاق واسع بين الأفراد. في المتوسط، بلغت كمية العلف المتناول 106 غراماً للطائر في اليوم، مع تباين في الكمية يتراوح من 50 إلى 140 غراماً. بالتالي، في حال أعتماد اسلوب التغذية المتقنة، قد يستفيد الطائر الذي يتّصف بمعدّلِ متناولٍ يومي ضئيل من العلف يتّصف بكثافة أكبر ومستوى مواد غذائية أعلى؛ بينما الطيور السمينة فتنال حصةً ذات مستوى مواد غذائية أقل، وطبعاً مع شرط مسبق بأنّ الانخفاض في مستوى المواد الغذائية في العلف لن ينعكس سلباً على إنتاج البيض “.

أسلوب التغذية على نمط المقصف (البوفيه)

إنّ مدى إمكانية التطبيق العملي لكلّ ذلك، فهو سؤال آخر. لكن الفكرة واضحة: لكل طائر حصّة علف بحسب حاجاته. ربمّا يكون أحد الأساليب المتاحة هو توافر مصادر متنوّعة من العلف داخل البيت، مما يسمح للطيور بإختيار العلف الذي يناسبها. من المناسب هنا مقارنة الأمر بمقصفٍ أو بوفيه في المطعم، حيث يمكن للمرء إختيار الطعام المفضل لديه.

أسلوب محتمل آخر يمكن إتّباعه في ظروف السكن المشترك هو إطعام الطيور بشكل فردي. لقد أوضح البحث الذي أجراه الدكتور مارتن زويدهوف في جامعة ألبرتا في كندا، والذي استخدم فيه أمهات التسمين الناشئة، أنّ تحقيق نسبةٍ عالية من التماثل في الطيور أمرٌ ممكن. لقد قام زويدهوف بإنشاء أسلوبٍ للتغذية، استخدمه أثناء فترة التربية، بحيث تُزوَّد كل دجاجة ناشئة برقاقةٍ إلكترونية يتم التعرّف عليها من قبل نظام التغذية الإلكتروني؛ وبمجرّد دخولها إلى محطة التغذية المتقنة، تحصل الدجاجة على الكمية التي تحتاجها من العلف. بالتالي، يمكننا الوصول إلى نسبةٍ من التماثل في القطيع تبلغ 97-98 في المائة. وبهذه الطريقة، يصبح من الممكن تغذية قطيعٍ متماثلٍ خلال فترة الإنتاج. من ناحيةٍ أخرى، هناك نسبةٌ من التساؤل حول مدى ‘طبيعية’ هذا الأسلوب في “تكوين” طيورٍ من ذات الحجم في قطيعٍ واحدٍ. ففي النهاية، هناك تباين في حجم وشكل الأفراد في كل مجموعة حيوانية وفي كلّ نوعٍ من الحيوان.

أمّا في قطعان دجاج التسمين، تصبح عملية الإطعام الفردي أكثر تعقيداً. في نهاية الأمر، فإنّ حياة هذه الطيور قصيرةٌ جدًا. قد يكون أحد الإحتمالات هو مراقبة عددٍ من الطيور الفردية ومن ثمّ، بناءً على متوسط هذه النتائج، تحديد حصةٍ مناسبة من العلف تُقدّم لمجمل القطيع. وقد تكون فكرةٌ أخرى هي توفير أنواع مختلفة من الأعلاف، كما هو الحال مع تربية الدجاج البياض في ظروف السكن المشترك. “

بشكل عام، العديد من الأسئلة حول موضوع التغذية المتقنة في الدواجن لا تزال مفتوحةٌ للنقاش. مع ذلك، ستواصل لورا ستار مع فريقها الطريق تدريجيًا نحو تطوير أنظمة جائزة التطبيق عمليًا في النهاية. فيبقى تحسين كفاءة التغذية في الدواجن هو الهدف.