المصادر موجودة عند الطلب.
صناعة الدواجن العالمية تتوقع نموًا بنسبة 3% في الربع الأول من عام 2025
من المقرر أن تشهد صناعة الدواجن العالمية نموًا ملحوظًا بنسبة 3 ٪ تقريبًا في الربع الأول من عام 2025، وفقًا […]
Available in other languages:من المقرر أن تشهد صناعة الدواجن العالمية نموًا ملحوظًا بنسبة 3 ٪ تقريبًا في الربع الأول من عام 2025، وفقًا لأحدث تقرير صادر عن رابوبنك. ويعزى هذا النمو إلى عدة عوامل رئيسية، بما في ذلك القدرة على تحمل تكاليف لحوم الدواجن، وتفضيلات المستهلك لمصادر البروتين الأكثر اقتصادا، والالتزام القوي بالاستدامة في البلدان المتقدمة.
المحركات الرئيسية للنمو
أحد الأسباب الرئيسية لهذا النمو المتوقع هو القدرة على تحمل تكاليف لحوم الدواجن. في أوقات عدم اليقين الاقتصادي والتضخم المرتفع، يميل المستهلكون إلى الانجذاب نحو خيارات بروتين أكثر فعالية من حيث التكلفة. أصبحت الدواجن، كونها أرخص نسبيًا مقارنة باللحوم الأخرى، الخيار المفضل للعديد من الأسر. بالإضافة إلى ذلك، ساهمت جهود صناعة الدواجن لتسويق وتطوير منتجات جديدة أيضًا في شعبيتها المتزايدة.
عامل مهم آخر هو زيادة تفضيل المستهلك لمصادر الغذاء المستدامة. يتميز إنتاج الدواجن عمومًا ببصمة كربونية أقل مقارنة بالبروتينات الحيوانية الأخرى، مما يجعله خيارًا جذابًا للمستهلكين الواعين بيئيًا في البلدان المتقدمة. ومن المتوقع أن يؤدي هذا التحول نحو الاستدامة إلى زيادة الطلب على منتجات الدواجن.
أنماط النمو الإقليمي
النمو في صناعة الدواجن ليس موحدًا في جميع المناطق. ومن المتوقع أن تقود الأسواق الناشئة في آسيا وأمريكا اللاتينية والشرق الأوسط وأفريقيا الطريق، مع زيادات كبيرة في الإنتاج والاستهلاك. وتشهد هذه المناطق تحضراً سريعاً ودخلاً متزايداً، مما يؤدي إلى ارتفاع الطلب على لحوم الدواجن.
في المقابل، تُظهر الأسواق المتقدمة مثل أوروبا أيضًا اتجاهات نمو إيجابية، وإن كان بوتيرة أبطأ. كان انتعاش الطلب في أوروبا بعد الجائحة أقوى مما كان متوقعًا، مما ساهم في النمو العام لصناعة الدواجن العالمية.
التحديات والمخاطر
على الرغم من النظرة الإيجابية، تواجه صناعة الدواجن العديد من التحديات. لا يزال التهديد المستمر لأنفلونزا الطيور مصدر قلق كبير، حيث يمكن أن يؤدي تفشي المرض إلى تعطيل سلاسل التوريد والتأثير على مستويات الإنتاج. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تؤثر التوترات الجيوسياسية والقيود التجارية على تجارة الدواجن العالمية، مما يؤدي إلى تقلبات الأسعار واضطرابات سلسلة التوريد.
التكاليف التشغيلية هي مجال آخر للقلق. في حين أنه من المتوقع أن تظل إمدادات مكونات الأعلاف الرئيسية مثل الذرة وفول الصويا مستقرة، فإن الأحداث المناخية المحتملة مثل النينيا يمكن أن تؤثر على غلة المحاصيل وبالتالي تزيد من تكاليف الأعلاف. يمكن أن تشكل هذه العوامل مخاطر على توقعات نمو الصناعة.
الاستثمار والتوقعات المستقبلية
للحفاظ على هذا النمو، من المرجح أن تجذب صناعة الدواجن استثمارات مستمرة في التحديث والمرافق الجديدة وجهود الدمج. ومع ذلك، فإن الانخفاضات الأخيرة في الأسعار في مناطق مثل الاتحاد الأوروبي وجنوب إفريقيا وتايلاند تسلط الضوء على مخاطر توقعات النمو المفرطة في التفاؤل.
في الختام، في حين أن صناعة الدواجن العالمية تستعد لبداية واعدة في عام 2025، فإن الحفاظ على التوازن بين العرض والطلب سيكون أمرًا بالغ الأهمية لتعزيز هذا النمو. ستحدد قدرة الصناعة على مواجهة التحديات مثل تفشي الأمراض والتوترات الجيوسياسية والتكاليف التشغيلية نجاحها على المدى الطويل.