En la empresa chilena Agrosuper, este proceso se lleva a cabo al interior del huevo, sin molestar a las aves, mediante un dispositivo de vacunación in ovo que garantiza una serie de beneficios para la producción y bienestar de las aves.
BIENESTAR ANIMAL Y BENEFICIOS PRODUCTIVOS
El proceso se lleva a cabo al interior del huevo, sin molestar a las aves, mediante un dispositivo de vacunación in ovo que, no solo permite efectuar una vacunación más precisa y efectiva, sino además, garantizar una serie de beneficios para la producción y el bienestar de los pollitos.
Así lo detalla el gerente de Producción Pollos de Agrosuper, Miljenko Atlagich. “Esta nueva tecnología nos garantiza una inmunización más eficaz al ser un proceso automatizado y, al mismo tiempo, previene las infecciones, pues evita la contaminación cruzada entre cada una de las inyecciones”, explica el ejecutivo. Agrega que “lo más importante de este proceso, es que disminuye el estrés de las aves, ya que se minimiza la necesidad de vacunas subcutáneas, evitando la manipulación de las aves”.
¿CÓMO OPERA LA VACUNACIÓN IN OVO?
Para vacunarlos dentro del cascarón, primero con este sistema se pueden detectar los huevos infértiles de los fértiles, dejando en una banda sólo los segundos para luego vacunarlos. Posteriormente, los huevos se depositan en bandejas de nacedoras para, tres días después, salir los pollitos de su cascarón.
En tanto, el operario de Incubadora Lo Miranda, Daniel Videla, precisó que “Esto ha sido una experiencia muy novedosa para Agrosuper, ya que se trata de un proceso de vacunación y retiro más efectivo de los huevos infértiles. Al mismo tiempo, nos da un plus diferente, ya que aprendemos nuevas cosas y vamos innovando en esta materia”.
Cabe destacar que este proceso es parte de una serie de acciones y políticas que Agrosuper implementa en pos de su compromiso con el bienestar animal.
En línea con lo anterior, el gerente de Producción Pollos de Agrosuper finaliza “Estamos convencidos de que una sana producción solo se da cuando mantenemos una actitud responsable hacia nuestros animales, velando permanentemente por su salud y resguardo”.
Fuente: Agrosuper, Chile
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