المصادر موجودة عند الطلب.
أكدت كيبيك أول حالة إصابة بإنفلونزا الطيور شديد الإمراض في قطيع دواجن تجاري منذ يناير، ما يمثل نهاية فترة ثمانية أشهر دون تفشي جديد في المقاطعة. أبلغت وكالة التفتيش الغذائي الكندية عن اكتشاف الفيروس في 15 سبتمبر في قطيع يقع في بروم ميسيسكوي، جزء من البلدات الشرقية في كيبيك.
هذه هي الحالة الستين المؤكدة لإنفلونزا الطيور في مزارع الدواجن في كيبيك منذ اكتشاف سلالة H5N1 لأول مرة في المقاطعة في عام 2022. على الرغم من أن مزرعة واحدة فقط قد تأثرت في عام 2025، إلا أن السلطات تحذر من أن الفيروس لا يزال ينتشر بين مجموعات الطيور البرية. وتحث وزارة الزراعة والثروة السمكية والأغذية مزارعي الدواجن وأصحاب الطيور في المناطق الحضرية على توخي اليقظة ومراقبة أعراض مثل انخفاض الشهية والخمول وإنتاج البيض غير الطبيعي.
ويأتي ظهور إنفلونزا الطيور في كيبيك في أعقاب تفشي مماثل في ألبرتا في وقت سابق من هذا الشهر، حيث أصيبت قطعان تجارية متعددة. ويعزو الخبراء الانتشار المتجدد إلى أنماط الهجرة الموسمية للطيور البرية، التي تعمل كمستودعات للفيروس.
وتواصل الوكالة مراقبة الوضع عن كثب ونفذت مناطق مراقبة لاحتواء تفشي المرض. يتم تشجيع المزارعين على تعزيز بروتوكولات الأمن الحيوي والإبلاغ عن أي وفيات أو أعراض غير عادية للطيور على الفور.
بينما تتغلب كيبيك على هذا التحدي الأخير، تؤكد السلطات على أهمية التعاون بين الوكالات الحكومية والمزارعين والجمهور للتخفيف من تأثير إنفلونزا الطيور وحماية صناعة الدواجن في المقاطعة.
المصادر موجودة عند الطلب.
ما هو اللحم المصنّع؟
اشترك الآن في المجلة الفنية للدواجن
