Las decisiones políticas de Estados Unidos serán clave en los próximos días
BusReporte sobre el mercado de las materias primas ofrecido por Álvaro Sánchez, colaborador de ELANCO.
Las decisiones políticas de Estados Unidos serán clave en los próximos días
Estamos en un momento en el que los datos fundamentales (stock, producciones, consumos) tienen menor importancia, a corto plazo, para la configuración de los precios que otros indicadores.
Dependiendo del producto y el momento habrá precios que nos perjudicarán y otros que se verán beneficiados en términos netos
Las amplias posiciones de los fondos de inversión en materias primas (Gráfica 1) y las restricciones que el gobierno americano está tomando con respecto a algunos países y/o productos, van a afectar a los flujos naturales de libre comercio y, en consecuencia, a los precios de reemplazo dependiendo de estas condiciones.
Gráfica 1. Evolución cultivo Maíz Brasil 4 últimas campañas
Es complicado tomar decisiones para construir las posiciones de compra por parte de la fabricación, ya que la competitividad de los diferentes nutrientes se verá afectada por factores que no podemos prever. Quizás lo sensato sea valorar, a largo plazo, el primero de los indicadores que, en nuestra opinión, serán los fundamentales citados.
Cereales
La Comisión Europea, tras las decisiones tomadas por el gobierno Trump acerca del Acero/Aluminio con respecto a la Unión Europea, posiblemente tomará la decisión de aplicar un arancel de importación sobre el maíz de origen EE.UU. del 25%. Si esto ocurre, siendo uno de los orígenes que mejor calcula, afectará directamente a la reposición de precio para el maíz de importación.
Maíz
El balance de maíz, a pesar de los 40 millones de menor producción que el USDA publicó en su pasado Wasde, se mantendrá un stock a final de campaña próxima al 2º record histórico.Por ello, los niveles de precio tampoco se han desmedido (Tabla 1).
Tabla 1. Balance mundial tres últimas campañas y previsión actual para el maíz
Trigo
Es cierto que el período abril-agosto está más alto en precio que meses anteriores, pero las ofertas para septiembre-enero 2019 vuelven a acercarse a los 170 €/tm -almacén puerto peninsular-, siendo un cereal para fábricas de litoral que competirá y estabilizará los costes energéticos de fabricación.
Tabla 2. Balance mundial tres últimas campañas y previsión actual para el trigo
El trigo y la cebada del hemisferio norte están en su momento clave para el desarrollo de la planta. En EE.UU., la climatología invernal no ha sido la deseable por exceso de temperatura y falta de humedad para el desarrollo de los trigos de alta calidad panificable, pero en el resto de las grandes zonas productoras se espera una primavera climatológicamente normal para conseguir muy buenas producciones (Figura 1).
Deberíamos ver de nuevo precios en los puertos españoles por debajo de los 170 €/tm cuando hoy aún es difícil mejorar los 175 €/tm
Figura 1. Mapa de evolución de producción de Trigo. Estimaciones
Fuente: USDA, Foreign Agricultural Service, Production, Supply and DIstribution online database
Cebada
Con respecto a la cebada, teniendo en cuenta la situación en España a día de hoy -previsión de cosecha normal, alrededor de 8 millones de tmy la de Europa, donde el balance total apunta a ser superior -en más de 2,5 millones de tm-, se espera que tanto la oferta como la demanda ofrezcan una visión de mercado invertido. De hecho, se han estado operando cebadas en destinos Duero ya por debajo de 180 €/tm para el período agosto-diciembre 2018.
Tabla 3. Rendimientos esperados para próxima campaña en Europa en diferentes Materias Primas.
Comparativa vs 2017 y promedio 5 años
Soja y otras proteínas alternativas
Una vez que el mercado ha asumido la reducción de la cosecha de habas de soja en Argentina, el futuro para la harina en Chicago ha cedido en sus cotizaciones, a pesar de que los fondos de inversión continúan muy largos en la posición comprada -15.000 contratos bajo el máximo de 111.000 visto hace dos semanas. Las lluvias llegaron tarde y aunque parece llegarán algunas más con el inicio del otoño austral, no es probable que el estado del cultivo tenga mucha posibilidad de mejora, pero al menos no empeorará.
Las noticias sobre la producción en Brasil con más de un 50 % ya cosechado, son estables y quizás no tan elevadas como decíamos el mes pasado, se quedará en aproximadamente 116 millones de tm, y Paraguay en su línea habitual de 10 millones de tm, aproximadamente.
Figura 2. Seguimiento cronológico y revisión de estimaciones para soja y maíz en Argentina
Tabla 4. Balance mundial tres últimas campañas y previsión actual para habas de soja
En Estados Unidos parece que, por primera vez en la historia, la superficie de cultivo destinada a la soja será superior a la destinada al maíz, y los próximos informes, así lo confirmarán. El próximo informe importante será el que publique el Jueves Santo el USDA con respecto a la información que comentamos. Los precios, como vemos en la Gráfica 2, se han reducido por las malas noticias de clima, habiéndose estabilizado de momento.
Gráfica 2. Evolución de la cotización de la harina de soja en Chicago
Tras la fuerte subida de la Soja, los mercados para otras proteínas se han complicado de manera dispar
Algunas de las plantas de extracción de aceite en Europa pasarán de utilizar semilla de colza a extractar haba de soja, por lo que su disponibilidad para la harina de colza durante los meses de mayo-julio hasta llegada de nueva cosecha europea va a estar realmente complicada o a precios elevados, minimizando su interés para formulación de piensos. Más de 270 €/tm almacén puerto norte peninsular para ese período.
Ya comentamos el pasado mes que las harinas de girasol de alta proteína disponibles en el Este de Europa, habían sido embarcadas como proteína alternativa para China tras el cierre de fronteras comerciales, también con EE.UU. afectando a su aprovisionamiento de soluble de maíz.Esa situación si continúa sin modificación, provocará más liquidez para este DDG que pueda venir a Europa, de hecho, las ofertas para el período Julio/Diciembre en puertos las tenemos invertidas vs el tramo más corto.
Previsiones abril 2018
La reposición de Cereal de vieja cosecha para mayo y junio es complicada y más elevada que los precios del interior. Las coberturas cada vez menores para dicho período nos hacen pensar que los precios vayan caminando a la baja, buscando niveles parecidos a los que veamos en el mes de julio. Cualquier problema con el clima puede llevarlos a reposición con importación de nuevo y provocar fuerte subida. Si el clima continúa evolucionando de forma normal, los precios en interior y en puertos cederán tanto en interior como en reposición almacén en puertos.
Las proteínas durante abril-junio mantendrán una alta volatilidad, pero a niveles elevados. A partir del mes de Julio y con permiso del clima durante verano, EE.UU. marcará la tendencia del segundo semestre del año para la evolución del cultivo de habas
.Si va todo normal, los niveles para todos los ingredientes proteicos podemos decir que tendrán tendencia bajista.
Gráfica 3. Evolución del agua embalsada en España 5 últimos años
En cuanto a las fibras, tras la recuperación del agua embalsada y gracias a la primavera peninsular, la tendencia de precios debe ser claramente a la baja. Cierto es que algunas de ellas como la cascarilla de soja, con la situación en Argentina, será difícil recibamos abastecimiento a precios competitivos. La campaña de Alfalfa iniciándose y con buenas perspectivas, previsiblemente vendrá marcada por la estabilidad.
Tabla de evolución de precios prevista para el mes de Abril.
Elaboración propia.
ESSWIEBR00106c
Sobre ELANCO
Elanco es líder mundial en el desarrollo de productos y servicios que mejoran la salud y el bienestar de los animales. Los productos de Elanco contribuyen a la producción de un suministro asequible y abundante de alimentos, al tiempo que ayudan a garantizar su seguridad. Además, nuestros nuevos e innovadores productos para mascotas ayudan a que los animales de compañía vivan más tiempo, más sanos y con mayor calidad de vida.Nuestra experiencia de medio siglo en productos innovadores, servicios y asociaciones a nivel global ayuda a hacer realidad nuestra visión de alimentos y compañía que enriquecen la vida.
Elanco tiene su base de operaciones global en sus oficinas centrales de Greenfield (Indiana) y emplea a más de 3.000 personas en más de 80 países. Elanco es una división de Eli Lilly and Company, una empresa farmacéutica multinacional incluida en la lista Fortune 500 con sede en Indianápolis y una tradición de más de 130 años.
Contacto
Elanco Spain S.L.U.
Av. de la Industria, 30
28108 • Alcobendas Madrid
91 66 35 000
www.elanco.es
Suscribete ahora a la revista técnica de avicultura
AUTORES
Bruno Machado y Eduardo Romanini Especialistas en Incubación Investigación y Desarrollo de Petersime
SEGUIR
Dr. Marta Jaramillo Médico Veterinario MSc - Doctor en Ciencias Agrícolas Micotoxicología – Nutrición – Investigación Asesor Internacional Independiente
SEGUIRDra. Silvina Pinto- MV. PhD y docente de la Facultad de Veterinaria en la Universidad de Buenos Aires
SEGUIRM.V. Letícia Tonoli Braga - Gerente Técnica de Ventas Experta en Avicultura/DSM Productos Nutricionales S/A
SEGUIRRicardo Martín Responsable comercial y técnico de BioDevices & Automation Europa del Sur en Zoetis
SEGUIR
Guilherme Pasquali
Las enzimas NSP pueden mejorar la utilización de nutrientes en pollos de engorde con dietas a base de trigo y soja.
Historia y evolución de Comavic, una empresa líder en el sector avícola en España desde su fundación en 1956.
Eugeni Roura
El aparato gustativo en las aves difiere del conocido en animales mamíferos incluyendo la especie humana
La innovación en el control ambiental, como El Corona de DACS, está transformando las granjas avícolas, mejorando eficiencia y bienestar animal.
Irán José Oliveira da Silva Investigador Nupea – Esalq
Impacto del calor en las gallinas ponedoras comerciales y estrategias efectivas para mitigar sus efectos negativos.
Avícola Girbés en Algemesí, Valencia, ha implementado un sistema de aviario innovador en colaboración con Valli, líder en equipamiento avícola.
Equipo técnico de Huvepharma
La coccidiosis sigue siendo una de las enfermedades más comunes y económicamente importantes en la producción avícola.
Jon de los Mozos
Importancia del zinc (Zn) y el cobre (Cu) como oligoelementos esenciales para mantener la salud y la productividad de las aves.
Equipo Técnico H&N
El potencial genético de las ponedoras H&N es notable, y gracias a las constantes inversiones en nuestro programa de selección, seguirá mejorando.
Samuel Novoa
Efecto de la frecuencia de volteo sobre el nacimiento y la calidad del pollito. El ángulo y la frecuencia son factores fundamentales del volteo durante la incubación.
Ing. Jorge Robles
Segunda parte del contenido "gestión integral de producción" publicado en la revista aviNews España edición febrero de 2024
J.A Martínez Fereira
Con la colaboración de universidades y empresas fabricantes de elementos para los dispositivos que se han utilizado, logramos acceder a tecnologías de vanguardia necesarias para alcanzar una desinfección avanzada del agua.
Sandra Sevilla
Las medidas de Bioseguridad en el sector avícola resultan una herramienta clave para ayudar a prevenir tanto las enfermedades que provocan una disminución del rendimiento productivo de los animales como aquellas que provocan toxiinfecciones alimentarias u otras zoonosis.
Granja avícola de pollos de engorde de Jonathan Soto, en Vélez Rubio, Almería, destaca por su avanzado sistema de ventilación Mínima-Transicional-Túnel (MTT) de Fancom, garantizando un clima óptimo para el crecimiento avícola.
Planta solar fotovoltaica en una granja avícola en Sinarcas, Valencia, genera autosuficiencia energética y reduce costos de mantenimiento.
Equipo Técnico Quimunsa
DIPTRÓN® con Etofenprox es la innovadora solución eficaz frente al escarabajo Alphitobius diaperinus en las granjas avícolas. La clave de la eficacia de DIPTRON frente al escarabajo de la cama es su formulación en base a Etofenprox.
Equipo Técnico Ceva
El virus de la Bursitis infecciosa o Enfermedad de Gumboro (IBDV) es un patógeno altamente contagioso y resistente causante de una infección inmunosupresora en pollos.
FILIP VAN IMMERSEEL
Estudio sobre la efectividad de esta vacuna viva oral para reducir la colonización de Salmonella Infantis
