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24 Jun
Innovación: Conceptos y estrategias complementarias para incrementar aún más el consumo de carne de pollo

Innovación: Conceptos y estrategias complementarias para incrementar aún más el consumo de carne de pollo
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Todo sobre la Carga de Aves con Rafael Pérez “La carga de aves desde las naves de engorde hasta el matadero es un punto en la cadena de producción a tener muy en cuenta debido a que intervienen muchísimos factores” 
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Pollos
Pollos
Innovación: Conceptos y estrategias complementarias para incrementar aún más el consumo de carne de pollo
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Datos para un procesamiento avícola más inteligente: Impulsar la eficiencia y mejorar la calidad del producto
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Pollos EMPRESA BAADER
Agregar valor con un deshuesado flexible de pechuga
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Pollos EMPRESA BAADER
Basquetbol- Reglas que pueden ayudar a mejorar la productividad integral durante la prefaena y el procesamiento de pollo de engorde
Pollos
Pollos EMPRESA BAADER
La Importancia del Pesaje Preciso de Pollos Enteros en el Procesamiento Avícola
Pollos
Pollos EMPRESA BAADER
Evolución y revolución: Retos planteados durante el engorde, prefaena y procesamiento
Avicultura
Avicultura EMPRESA BAADER
La Importancia del Pesaje Preciso de Pollos Enteros en el Procesamiento Avícola
Pollos
Pollos EMPRESA BAADER
Desde el procesado del pollo de engorde: ¡Preparándonos para alimentar nutritivamente al mundo!
Pollos
Pollos EMPRESA BAADER
Proteja la epidermis del pollo
Pollos
Pollos EMPRESA BAADER
Control de proceso: 30 aspectos puntuales a evaluarse durante la prefaena hasta el sacrificio
Avicultura
Avicultura EMPRESA BAADER
Aturdido y calidad de la canal del pollo de engorde
Pollos
Pollos EMPRESA BAADER
Desplumado Productivo: Reducción en daños de calidad, aumentando rendimiento y disminuyendo consumo de dedos
Pollos
Pollos EMPRESA BAADER
Empresas Conscientes: Estrategias Gerenciales para aumentar la productividad, mejorando el bienestar del personal que labora en la prefaena y el procesamiento
Pollos
Pollos EMPRESA BAADER
Seguridad psicológica: Interesante reto gerencial en empresas procesadoras
Pollos
Pollos EMPRESA BAADER
Elaboración de jamón ahumado de pollo inyectado formado
Pollos
Pollos EMPRESA BAADER
Control de proceso: 30 aspectos puntuales a evaluarse durante la prefaena hasta el sacrificio
Pollos
Pollos EMPRESA BAADER
Excelencia operacional: ¡Resultados asombrosos!
Pollos
Pollos EMPRESA BAADER
Preservando la calidad del producto durante el proceso de sacrificio y desplumado
Pollos
Pollos EMPRESA BAADER
Comunicaciones Inconsistentes y Ceguera Gerencial: ¿Cómo afectan la calidad y el rendimiento de los pollos procesados?
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Pollos EMPRESA BAADER
Importancia del orden de sacrificio sobre el recuento de campylobacter en canales de pollos en matadero
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Pollos EMPRESA BAADER
Redes sociales: ¿Afectan la eficiencia empresarial?
Pollos
Pollos EMPRESA BAADER
Adoptando medidas de seguridad alimentaria en el procesamiento avícola
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Pollos EMPRESA BAADER
Eduardo Cervantes:¿Cómo beneficiarse de la inteligencia artificial en el procesamiento avícola?
Pollos
Pollos EMPRESA BAADER
Lesiones de canales: Origen granja vs carga vs matadero
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Pollos EMPRESA BAADER
Aprovechamiento del pollo en elaboración de embutidos
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Pollos EMPRESA BAADER
Excelencia operacional: ¡Resultados asombrosos!
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Pollos EMPRESA BAADER
¿Cómo monitorear y controlar los desperdicios en la planta de procesamiento?
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Pollos EMPRESA BAADER
Entendiendo los beneficios de esta era digital en el procesamiento
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Pollos EMPRESA BAADER
Deshidratado eficiente y rentable de la sangre de pollo
Pollos
Pollos EMPRESA Serproavi
Entrevista a José Manuel Linares Pozo. CEO de SERPROAVI
Pollos
Pollos EMPRESA Serproavi
Mentalidad infinita: Pautas exitosas para crecer productivamente en la era digital
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Pollos EMPRESA Serproavi
¿Cómo mejorar el bienestar animal y del personal con implementación tecnológica en el procesamiento avícola?
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Proceso de eviscerado de pollos: principales precauciones para asegurar la calidad y reducir las pérdidas en la industria avícola
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