La amenaza actual de Salmonella Infantis: Impacto en la salud pública y el sector avícola
Salmonella Infantis se ha consolidado como uno de los principales serovares en pollos de engorde en Europa. En esta entrevista se analizan su impacto en salud pública, su persistencia en granja y las estrategias sanitarias para su control.
La vacunación como estrategia clave en el control de Salmonella en la producción de broilers
Nos entrevistamos con Francisco Monsalve , Gerente Global de Marketing Técnico, AviPro™ Salmonella (Elanco, Alemania), para hablar sobre “La vacunación como estrategia clave en el control de Salmonella en la producción de broilers”
“Cada día tenemos más herramientas para avanzar en el control de Samonella”
aviNews entrevistó en directo mediante su perfil de instagram, @avinewsrevista, a Pablo Catalá, Director del CECAV. Esta entrevista fue retransmitida también en directo por medio de Facebook Live y el canal de youtube agriNewsTV
Situación de la salmonella, por Jose Luis Valls
El cumplimiento de todas las medidas establecidas por parte de todas las personas implicadas en la avicultura han hecho que desde el primer momento y hasta el último año, tanto en Europa como en España, se haya logrado disminuir los casos de zoonosis por salmonella y la prevalencia en los lotes de aves.
